Herb Garlic Bread

Okay, my last entry before I head home and have my rest. Kalau dah sampai di rumah payah nak upload gambar2 makanan ni semua sebab saya guna berukben 3 gig jer... so faham2 la kalau saya sesekali baru upload gambar2 masakan saya.

Ini satu lagi recipe yang sangat mudah...tak perlu lagi membeli garlic bread di kedai, anda pun boleh buat sendiri!

Herb Garlic Bread

Sesuai for breakfast

Sedap dimakan dengan mushroom soup

Closer shot of the bread

Bahan-bahan:

1     batang roti Perancis
2     sudu teh dried herb - oregano/thyme/rosemary ... ikut citarasa anda sendiri
5     sudu makan extra virgin olive oil
1     biji bawang putih yang agak besar
sedikit garam



Cara membuatnya:

1.     Potong roti Perancis serong2 lebih kurang setebal 3/4 inci.

2.     Sapukan  olive oil atas setiap kepingan roti, taburkan dried herbs dan garam. Sementara itu panaskan dahulu oven anda pada suhu 180 Celcius.  Bakar selama lebih kurang 10 minit atau lebih sedikit kalau anda suka ianya sangat garing.

3.     Setelah dikeluarkan dari oven, gesek bawang putih atas setiap kepingan roti.  Maka siap lah garlic break anda!  Sangat senang, kan???